冬季(ji)造成“空心果(guo)”的(de)直接(jie)起因(yin)是大棚(peng)內澆灌水(shui)的(de)溫(wen)(wen)(wen)度(du)下降，在低溫(wen)(wen)(wen)情(qing)況下，西紅柿根部受冷(leng)緊縮，根須生機下降，吸(xi)水(shui)性差(cha)，如此時植株幼果(guo)正處于膨(peng)大期(qi)，在短期(qi)短缺水(shui)分供給的(de)情(qing)況下，則(ze)易涌現局(ju)部的(de)果(guo)中少肉景象(xiang)。因(yin)此，冬季(ji)澆灌大棚(peng)西紅柿水(shui)溫(wen)(wen)(wen)必須預先提(ti)高10℃以上，可(ke)利用大棚(peng)一(yi)角暫存澆灌水(shui)，以利提(ti)溫(wen)(wen)(wen)。

　　加(jia)強光照管理。生長中后(hou)期(qi)要(yao)恰當打(da)杈和摘(zhai)葉(xie)，加(jia)強光照，增進通(tong)風。通(tong)常是結(jie)果(guo)枝上(shang)(shang)果(guo)實采摘(zhai)后(hou)，位于其下面的(de)側枝要(yao)及時打(da)掉(diao)，以保證(zheng)坐果(guo)枝的(de)營(ying)養供給，同時將結(jie)果(guo)枝下面的(de)葉(xie)片全體摘(zhai)除。果(guo)穗上(shang)(shang)的(de)葉(xie)片不(bu)可摘(zhai)除，以保證(zheng)上(shang)(shang)層果(guo)實發育良好。如果(guo)光照不(bu)足(zu)，可人工彌補光照。

　　加強(qiang)溫(wen)度(du)管理。白天(tian)(tian)的溫(wen)度(du)控制(zhi)在(zai)25℃-30℃左(zuo)(zuo)右(you)，晚上(shang)的溫(wen)度(du)在(zai)15℃-20℃，以避免秧(yang)苗(miao)徒長。西紅(hong)柿(shi)在(zai)花期時(shi)對溫(wen)度(du)比較敏(min)感，特別是開(kai)花前5天(tian)(tian)和開(kai)花后3天(tian)(tian)，低于15℃或高(gao)于30℃都(dou)不利于開(kai)花、授粉。在(zai)結果期白天(tian)(tian)溫(wen)度(du)節制(zhi)在(zai)25℃左(zuo)(zuo)右(you)，夜間節制(zhi)在(zai)15℃左(zuo)(zuo)右(you)。

　　合(he)理(li)的水分管理(li)。在(zai)保證正常生長的前提下，以控水為主。開(kai)花前，水分維持中濕程度，泥土含水量65％-75％，結果期應(ying)維持泥土濕潤，泥土含水量在(zai)75％-85％之(zhi)間。通常在(zai)西(xi)紅柿長到核桃大小的時候開(kai)端澆水施(shi)肥(fei)，能夠(gou)隨水沖施(shi)有機肥(fei)或復合(he)肥(fei)。以后視(shi)植(zhi)株的長勢、氣象(xiang)情況，摘一茬西(xi)紅柿澆一次肥(fei)水。

　　合理施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)。要多彌補(bu)大批元素，氮(dan)、磷、鉀肥(fei)(fei)(fei)以氮(dan)鉀成分(fen)(fen)為主的，和(he)諧好植株的營長(chang)與(yu)生(sheng)殖生(sheng)長(chang)。基肥(fei)(fei)(fei)通常按每畝施(shi)(shi)用腐熟堆廄肥(fei)(fei)(fei)4000千克(ke)，復合肥(fei)(fei)(fei)40千克(ke)，過磷酸鈣30千克(ke)。追肥(fei)(fei)(fei)要在坐(zuo)果前薄施(shi)(shi)，坐(zuo)果后重(zhong)施(shi)(shi)，分(fen)(fen)次追肥(fei)(fei)(fei)。

　　合理(li)施用激素。開花結果(guo)時，要盡(jin)可(ke)(ke)能提高授粉(fen)、受精能力，使之形成種子，有條(tiao)件的可(ke)(ke)進行(xing)人工(gong)授粉(fen)。在開花當天(tian)或開花前后1-2天(tian)，依據溫(wen)度(du)條(tiao)件，通常采取(qu)15-20毫克/千(qian)克的防落素噴(pen)施，避免落果(guo)。